15/0バターの色変化

こんにちは。

久しぶりに”TOHO×MOKO”バターが再入荷して

あれ？こんな色だったかな？

と思って比べてみたら、

やっぱり違いました。

かなり白っぽく、少し黄色っぽくなってます。

写真左から

当店において一番最初の入荷、

中央が２回目の入荷、

右端が今回の入荷です。

２回目の中央の時、

濃くなりすぎて白っぽく戻そうと

して３番目の色になったのかなと

思ったり。

私は一番最初の色が好きなので

少し残念だけど😢

こういう色は作るの難しいのかも

しれないですね！

バターということを一度忘れると

上品な感じのする素敵な色です〜😊